2024 年 6 月 7 日
お客さま各位
重要なお知らせ(第五報):「紅麹塩」自主回収に関する見解と方針について
この度、小林製薬株式会社の「紅麹」原料を使用した「紅麹塩」につきまして、4 月 12 日の第四報から第五報まで 1 ヶ月以上の時間が経過しましたことを深くお詫び申し上げます。この間、自主回収も視野に入れ関係各社と協議を重ねてまいりましたが、下記の理由により「紅麹塩」の自主回収を見送ることとなりましたので、お知らせいたします。
厚生労働省より、弊社製品が食品衛生法第 6 条 2 号(有毒又は有害な物質を含む食品の販売等の禁止)に該当しないとの見解が示されました。健康被害を引き起こす可能性のある成分は検出されておらず、現時点で有害な物質が含まれていないとされています。
5 月 28 日に厚生労働省から紅麹問題に関する原因究明調査の途中経過が公表されました。「プベルル酸」および未知の 2 種類の化合物の毒性が確認されましたが、それらを含まない原料は、小林製薬株式会社の製品摂取による健康被害との関連性が低いと判断しております。
他社でも同様に原料が異なるため、自主回収を実施していない事例が確認されました。
また、小林製薬株式会社に対して正式な問い合わせを行いましたが、弊社「紅麹塩」の自主回収に必要な協力をいただけておりません。上記見解や状況に基づき、「紅麹塩」および「紅麹塩」を使用した加工品(味噌や梅干しなどの発酵食品)については、喫食による健康への安全性に問題がないものと判断しております。なお、皆さまへ保管をお願いしておりました期間中に、賞味期限を迎えて使用ができなかった当該製品をお持ちの方につきましては、弊社窓口までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。改めまして皆さまには今回の「紅麹」につきまして、大変なご迷惑とご心配をおかけしていますこと、お詫び申し上げます。
お問い合わせ窓口
弊社 紅麹製品に関するお問い合わせ:電話番号: 0120-252532 (内線 5 番)
厚生労働省 紅麹使用製品に関するお問い合わせ:電話番号: 0120-388-687
タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社