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生産者の顔が見えるオリーブだけを絞った、エクストラバージンオイル

製品特長

• スペイン モンテス・デ・トレドの山岳エリアで有機栽培された「コルニカブラ」オリーブを厳選したオイルです。「コルニカブラ」はポリフェノールが豊富で、香りの豊かな品種です。フレッシュなグリーンに、少し苦みのあるフレーバー、そしてフルーティな味わいの中に青リンゴのような香りも漂います。美しい自然の恵みをいっぱいに含んだオイルは、サラダ、魚、卵、野菜、お肉などさまざまなお料理によくあいます。
• エクストラバージンオリーブオイルとは、機械的な加工（粉砕や圧搾など）以外に一切の化学的な処理を行わず抽出され、また酸度が0.8%以下のものを指します。

製品仕様

• 内容量： 458g
• 箱入り
• 原材料名： 有機食用オリーブ油

使いこなしポイント

• 独特な風味は、サラダなどにかけたり、ドレッシングに使用するなど、そのままでいただくと一番美味しく味わうことができます。美容や健康に気を遣っている方にオススメ！