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生産者の顔が見えるオリーブだけを絞った、エクストラバージンオイル
製品特長
- スペイン モンテス・デ・トレドの山岳エリアで有機栽培された「コルニカブラ」オリーブを厳選したオイルです。「コルニカブラ」はポリフェノールが豊富で、香りの豊かな品種です。フレッシュなグリーンに、少し苦みのあるフレーバー、そしてフルーティな味わいの中に青リンゴのような香りも漂います。美しい自然の恵みをいっぱいに含んだオイルは、サラダ、魚、卵、野菜、お肉などさまざまなお料理によくあいます。
- エクストラバージンオリーブオイルとは、機械的な加工(粉砕や圧搾など)以外に一切の化学的な処理を行わず抽出され、また酸度が0.8%以下のものを指します。
製品仕様
- 内容量: 458g
- 箱入り
- 原材料名: 有機食用オリーブ油
使いこなしポイント
- 独特な風味は、サラダなどにかけたり、ドレッシングに使用するなど、そのままでいただくと一番美味しく味わうことができます。美容や健康に気を遣っている方にオススメ!
オーガニック オリーブオイル
¥4,536